2019年　11月

年中さん、おやつの試食6回目です。
（当大学の管理栄養学科の寺岡千恵子教授と学生さんとが、
おやつの研究を試みるに当たっての、おやつ試食デー）

第6回目は、ジャ～～～～ン！！

紛れもなく、『スイートポテト』です！

…と思われるでしょうが…

実は、前回の、アップルパイ風、に続き、
今回は、スイートポテト風！
卵黄が入っていないのです。

牛乳の代わりには豆乳が使われていて、
生クリームもバターも使われていません。

卵や牛乳のアレルギーがあっても
美味しくいただけます。

「すごくいい匂いがする！！」と喜び、
鼻で味わい、目で楽しみ、舌で味わいながら
いただきました。

はちみつが入っていて、甘くておいしかったです！
ちょっと、喉につっかえて、「お茶、お茶」と、
水筒に走る子もいましたけどね（苦笑）

「今度お家で作ってもらおう！」と
言っている子もいましたよ！
次回は、何がいただけるかしら？楽しみです。